O principal objetivo de qualquer local de hotelaria é que o cliente desfrute de uma boa experiência e queira regressar. Para tal, é imprescindível que selecione criteriosamente um bom mobiliário, que impressione pelo seu design e que permita que o cliente se sinta confortável.
Como é óbvio, isto também se aplica na zona da esplanada. Um lugar perfeito para que o cliente descontraia e desfrute durante todo o ano. Conforme já destacámos anteriores, coloque uma grande atenção em todos os detalhes e consiga que a sua esplanada seja um lugar mais especial diferenciando-se da concorrência.
Não obstante, escolher o mobiliário para o seu espaço exterior pode não ser simples. As opções são quase infinitas. Quais os aspetos que devemos considerar no momento de escolher um modelo de cadeira ou de mesa? Como conseguir o máximo conforto para os clientes? Qual é o material mais adequado?
Neste artigo tentamos responder a estas e outras dúvidas sobre como escolher o melhor mobiliário para esplanada na hotelaria.
Na hora de escolher as cadeiras e as mesas que vai colocar no seu espaço, tenha em conta que estas devem ser confortáveis e práticas.
Por um lado, os clientes querem desfrutar de assentos que lhes permitam descansar enquanto consomem e umas mesas que sejam sólidas e suficientemente amplas. Assim, deve optar por mesas estáveis onde possa comer tranquilamente e cadeiras confortáveis e ergonómicas, onde os clientes se sintam descontraídos e desfrutem o maior tempo possível. Neste sentido, será fundamental contar com um fabricante especializado que cuide ao máximo da fase de desenho do mobiliário.
Que o cliente se sinta desconfortável na sua mesa pode ser motivo suficiente de queixa. Os pés antiderrapantes são uma grande ajuda no momento de evitar esta situação, incluídos em todas as nossas referências de cadeiras, bem como os reguladores de altura que encontrará na maior parte das mesas Ezpeleta, que permitem ajustar a altura da mesa para maior conforto.
No momento de escolher o tamanho, se tiver um espaço grande, pode jogar com os tamanhos de tampo de um mesmo modelo de mesa, facilitando sentar grupos de comensais mais numerosos. Por exemplo, a nossa mesa MEET está disponível com 6 tamanhos de tampo diferentes, pensados para grupos de 4 a 8 pessoas.
Se prefere apostar num tamanho único e mais reduzido, pode optar por uma mesa fabricada em material leve e resistente, como o polipropileno. Desta forma, face a um grupo grande de clientes, poderá juntar rapidamente várias mesas com o mínimo esforço. É o caso das nossas mesas QUATRO ou ONE SQUARE , desenhada por Aitor García de Vicuña da AGV Studio .
Para esplanadas localizadas em espaços pequenos, as mesas altas, como a nossa mesa URBAN, pode ser a melhor solução. Ocupam menos espaço e, como tal, podem acolher um maior número de comensais.
O conforto dos nossos clientes não é a única coisa importante no momento de escolher o mobiliário para o terraço. Também devemos considerar a comodidade dos funcionários. Em primeiro lugar, deve ter atenção à disposição das mesas e cadeiras para que possam movimentar-se com facilidade. Para isto, tenha em conta o tamanho da esplanada, escolha com precaução o número de mesas e onde as irá colocar.
Lembre-se de escolher um mobiliário que seja fácil de limpar, desinfetar e recolher. Especialmente nos dias de muito movimento, tanto os funcionários como os clientes irão agradecer. Assim, recomendamos que considere os móveis resistentes a manchas e fabricados em materiais leves, que sejam fáceis de mover e de transportar.
Este é um aspeto que temos em consideração na Ezpeleta no momento de desenhar e fabricar os nossos móveis, pelo que apostamos no polipropileno. Cadeiras como a ROD ou a FADO, o banco ATTIC ou a referida mesa QUATRO, entre muitas outras referências que poderá encontrar no nosso catálogo, facilitam ao máximo essas tarefas de rotina.
Para facilidade de recolha na sua esplanada, recomendamos que opte por cadeiras e mesas empilháveis. Outra fantástica opção são as mesas rebatíveis, como a QUATRO FOLD e a KOS. Assim, poderá organizar a esplanada com rapidez e ir descansar.
Definitivamente, no momento de escolher conforto, sugerimos que pense no cliente e em si, uma vez que com mobiliário mais prático, poderá trabalhar melhor e isso reflete-se no seu trabalho e na qualidade do serviço que oferece.
O mobiliário de esplanada deve ser resistente. Por essas cadeiras e mesas irão passar muitas pessoas diariamente, o que, somado à exposição às inclemências naturais, fazem da durabilidade do material um fator essencial.
No mercado existem diversas opções relativamente aos materiais. No momento de escolher qual o mais conveniente, há vários aspetos a considerar.
Há quem opte por mobiliário plástico por ser económico, resistente e leve. Outros preferem alumínio, porque não oxida e é resistente. Há também quem escolha a madeira, uma opção muito estética mas que exige maior cuidado para manutenção. O mesmo acontece com o vime, um material muito fresco para o verão, mas que se deteriora facilmente quando exposto ao sol e à chuva.
Como pode ver, há vários materiais mais resistentes do que outros. Na Ezpeleta, conforme já referimos neste artigo, apostamos no polipropileno.
O polipropileno é um material plástico com muitas vantagens: é leve, confortável, durável, resistente, reciclável e apresenta uma grande versatilidade no que respeita a cores e desenhos.
Neste caso, queremos destacar a sua resistência aos impactos e à utilização contínua do mobiliário, tão importante quando se dê uma utilização profissional ao mobiliário. Em comparação com outros materiais, também apresenta maior resistência à exposição solar, à chuva e a outros fenómenos naturais.
Definitivamente, o mobiliário de esplanada fabricado em polipropileno está preparado para resistir durante anos às condições exigidas por um espaço exterior de hotelaria, pelo que se converte numa excelente opção para o seu bar ou restaurante. Além disso, estas qualidades permitem poupar custos em manutenção e renovação do mobiliário.
Esperamos ter respondido às suas dúvidas sobre como escolher o melhor mobiliário para a sua esplanada. Se necessitar de mais conselhos ou de consultoria personalizada, contacte-nos ou preencha este formulário e iremos colocá-lo em contacto com um distribuidor na sua zona.